“大闸蟹都挺肥，但还不够老，因为天气还不够凉快，还差点时间……三门青蟹的价格又在往上走了，昨天85元一斤，今天要95元了……”9月16日下午3点半，椒江东京湾中心菜场的水产区里，有着近十多年水产养殖和销售经验的林贤，娴熟地为驻足摊前的市民挑拣水产品，还不吝啬地分享经验。
林贤正在分享挑青蟹、大闸蟹的窍门
她告诉记者，因为临近中秋节，海鲜礼包、大闸蟹、三门青蟹等都成了热销产品，价格也比平时要稍微上涨一些。像刚上市不久的大闸蟹，虽还未到真正的“秋风起，蟹脚肥”的程度，但仍是很多“贪新鲜”的台州人餐桌上的香饽饽。根据大小，菜场零售价每斤在四五十元至七八十元区间。
“最近两天，我这家店每天的大闸蟹销售量，大概是1000斤不到，主要以礼盒装为主。”郑华亭是台州市农港城的经营户，常年从事虾蟹批发生意的，五天前借着台风的缘故，暂停了梭子蟹的批发生意，将全部心力放在了大闸蟹的销售上，“我做的是精品蟹，一般一个礼盒三四斤重，根据大小分为8只、10只、12只、16只四种规格，其中一箱10-12只的大闸蟹最受市民欢迎。”
郑华亭笑称，当下北风还没吹来，大闸蟹没那么肥，销售量没有去年中秋国庆假期来得好，“等过几天一些星级酒店开始用大闸蟹上桌，对于销量会有所促进。”
台州市农港城相关负责人介绍，该市场目前有20多家海鲜经销商，总体来说，因为疫情防控等多方面原因，海鲜的销售量没有过多上涨趋势，但大闸蟹因为其季节性，成为众多水产品中的人气王，采购量逐日增长。
市民正在挑选海鲜
除了大闸蟹、青蟹及海鲜外，冷冻产品在节前的市场也挺不错。农港城现有冷冻产品经销商近50家，鸡翅中、冰鲜鸡等颇受市民欢迎。其中尤以冻虾最为畅销，根据不同品种，售价在30多元至100多元。像竹节虾，目前在该市场的售价在100元左右，销量挺不错。
“随着节日的临近，水产品和蔬菜类价格或多或少会有所上涨，一般控制在5-10%。”该负责人表示，他们会一如既往地关注市场情况，尽量让市民买到物美价廉的好产品。
来源：台州新闻客户端 记者 陈佳乐
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